我公司参加2012亚洲食品配料展

2012年10月3日－5日，十一黄金周期间，宁波洪大集团医药部参加了印尼雅加达FIA食品配料展。

此次参加FIA印尼展，是为了更大范围的接触客户，了解市场。印度尼西亚作为东南亚最重要的市场之一，在食品配料行业领域，有着很大的市场开拓空间，我们面临着诸多的机遇，同时也面临了很大的挑战。

本次参展商多达100多家，产品内容丰富而广泛，涵盖食品添加剂、酸化剂、氨基酸及衍生物、抗氧化剂、烘焙食品、肉类制品、谷物干酪食品、食用色素、发酵食品、 乳制品、乳化剂、 纤维食品、海产品、香精香料香精香料、果蔬产品、 胶凝剂、 草药及调味品、蛋黄素、家禽产、酵母 等等。我司这次参展的主打产品为维生素（以维生素B3系列为主），氨基酸，葡萄糖酸盐，植物提取物等。

展会期间，总体来说人气较旺，我公司展位业务洽谈气氛十分浓郁。参展客户以印尼本土人居多，主要还有泰国，马来西亚，印度，菲律宾的参展观众。这次展会我们还特别邀请了我公司在印尼的一些友人前来助兴，这让我们与印尼本土客户间的沟通和了解得到了进一步加深。

通过与不同客户的交流与互动，我们初步了解到一些食品配料在印尼市场的发展需求，印尼是一个发展中国家，相比其他南美，欧美市场，它对食品配料的要求相对处于一个低端的层次。印尼穆斯林人数众多，他们的饮食习惯和文化与宗教信仰息息相关，对进口食品很多都要求有清真认证，为此我们认真请教客户，大概弄清楚了清真认证的基本流程。

通过这次展会我们深刻体会到：只有切实了解和挖掘市场深层次的需求，才能更有成效地开拓市场。展会结束后，有许多后续工作需要跟进，重点是整理收集已有的客户资料信息，通过对市场行情的初步认识和判断，及时发现客户的新需求，并做好对应的配套服务工作。

肖立帆撰稿